Врач заявила об опасности даже однократного переедания в Новый год

Даже однократное переедание в новогодние праздники может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Об этом РИА Новости рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.

Она отметила, что традиционный новогодний стол излишне богат жирными, солеными и сладкими блюдами. Кроме того, новогодние блюда, как правило, приготавливаются в чрезмерных количествах. Врач подчеркнула, что даже однократное переедание может привести к плохому самочувствию, нарушению функции органов желудочно-кишечного тракта или к обострению хронических заболеваний, что требует незамедлительного обращения к специалисту.

Диетолог уточнила, что полностью отказываться от праздничного угощения не следует, но необходимо соблюдать меру.

До этого врач-диетолог Евгений Арзамасцев напомнил, что новогодние салаты можно безопасно хранить только полдня.

По его словам, в таких блюдах обычно содержится большое количество ингредиентов, из-за чего они быстро портятся. Кроме того, срок годности сокращают соусы, которыми их заправляют.

Ранее сообщалось, что праздничное настроение ощущают лишь треть россиян.